Panquecas de aveia

 

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 xícara de farinha de aveia flocos finos
• 1 colher de chá de margarina
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador ou com um mixer
2. Pegue um frigideira antiaderente e coloque um pouco da massa, espalhando por toda a frigideira
3. Coloque em fogo baixo e qdo perceber que a parte de baixo já está boa, vire com a ajuda de uma espátula grande.
4. coloque o recheio de sua preferência, e em seguida pode-se levar ao forno para gratinar, ou se preferir serva com geleias, cremes. etc