Indo pra Trancoso pela estrada de Vale Verde, antes de chegar no entroncamento pra o Arraial D'ajuda, tem umas barraquinhas que vendem um monte de coisas: Frutas, água de côco, cachaça, bejú... Paramos pra uma água e um dedo de prosa. Conversa vai, conversa vem... Provamos o bejú! Nunca na minha vida tinha comido um tão gostoso. Crocante... Sabor de maracujá, outro com amendoim, e ainda o tradicional de côco.
Definitivamente, o bejú de Pedro e Silvana é o mais saboroso daquela região, quiçá da Bahia! Seguimos viagem com alguns pacotes de bejú. Mas quando voltamos de Trancoso, nem quisemos pegar a balsa do arraial, só pra passar pelo Vale Verde e comprar mais alguns pacotes daquele bejú maravilhoso. Chegamos na barraca do Pedro, vimos alguns carrões parados na frente, todos com a mesma intenção. Mas não tinha bejú suficiente pra todo mundo. O jeito foi esperar fazerem mais. Aproveitamos então pra conhecer a casa por trás da barraca. E na cozinha, onde fica o forno que assa aquelas iguarias, estava Silvana, a mãe, a filha e uma amiga, todas empenhadas no feitio dos bejús. Um calor danado! Fornão de lenha escaldante... Mas valeu à pena a espera de mais de uma hora. Trouxemos pacotes e mais pacotes do melhor bejú da Bahia. Quanto a cachaça, que parecia ser das boas... Deixamos pra próxima.
Se você passar qualquer dia por essa estrada, não deixe de conferir: Bejú e cachaça do Pedro... Êita trem bom!
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